Máy đo sữa và thực phẩm bán rắn Hanna FC2023

Máy đo sữa và thực phẩm bán rắn Hanna FC2023

Hanna FC2023 là một điện cực pH tiếp giáp kép được khuếch đại có cảm biến nhiệt độ tích hợp và kết nối với đồng hồ bằng đầu nối DIN kết nối nhanh. Loại đầu nối này thuộc sở hữu của các đồng hồ cụ thể như HI98190.

Điện cực FC2023 có thân máy PVDF bằng nhựa thực phẩm, thiết kế tiếp giáp mở với chất điện phân gel viscolene, bóng đèn cảm biến làm bằng thủy tinh nhiệt độ thấp và hình dạng đầu hình nón. Việc xem xét thiết kế này là lý tưởng cho các phép đo pH trong các sản phẩm sữa, nhũ tương, kem hoặc các mẫu bán rắn khác. Phạm vi nhiệt độ hoạt động được đề nghị là từ 0 đến 50 ° C.

• Kính nhiệt độ thấp
• Thân máy PVDF
• Mở ngã ba

Chi tiết

Hanna Cụ cung cấp nhiều loại điện cực pH được thiết kế cho nhiều ứng dụng khác nhau. Loại kính được sử dụng để cảm nhận độ pH, hình dạng bóng đèn, vật liệu cơ thể, loại mối nối, loại tham chiếu và chất điện phân được sử dụng chỉ là một số trong những cân nhắc thiết kế.

FC2023 là một điện cực pH được khuếch đại với cảm biến nhiệt độ tích hợp. Đầu dò này được thiết kế với thủy tinh nhiệt độ thấp (LT), bóng đèn hình nón, thân PVDF cấp thực phẩm và mối nối mở với chất điện phân gel viscolene.

Công thức thủy tinh nhiệt độ thấp

Đầu thủy tinh sử dụng công thức thủy tinh LT đặc biệt với điện trở thấp hơn khoảng 50 megaohms so với mục đích chung (GP) với điện trở khoảng 100 megaohms. Điều này có lợi vì nhiều sản phẩm thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ thấp. Khi nhiệt độ của kính giảm trong mẫu, điện trở của kính LT sẽ tăng lên gần bằng kính GP ở nhiệt độ môi trường. Nếu sử dụng kính GP, điện trở sẽ tăng trên mức kháng tối ưu cho đầu vào trở kháng cao của máy đo pH. FC2023 phù hợp để sử dụng với các mẫu có kích thước từ  0 đến 50^°C.

Mẹo kính hình nón

Thiết kế đầu hình nón cho phép thâm nhập vào chất rắn, bán rắn và nhũ tương để đo pH trực tiếp trong các sản phẩm thực phẩm bao gồm thịt, phô mai, sữa chua và sữa.

Thân máy PVDF

Polyvinylidene fluoride (PVDF) là một loại nhựa thực phẩm có khả năng chống lại hầu hết các hóa chất và dung môi, bao gồm natri hypochlorite. Nó có khả năng chống mài mòn cao, độ bền cơ học và khả năng chống bức xạ cực tím và hạt nhân. PVDF cũng chống lại sự phát triển của nấm.

Tham khảo giao diện mở

Các chất rắn và protein lơ lửng có trong các sản phẩm thực phẩm sẽ làm tắc nghẽn đường nối tham chiếu gốm thông thường. Sự tắc nghẽn này sẽ cản trở mạch đo giữa điện cực chỉ thị và tham chiếu bên trong dẫn đến thời gian đáp ứng chậm hơn, đọc sai và thay thế điện cực thường xuyên. Thiết kế mối nối mở bao gồm một giao diện gel rắn (nhớt) giữa mẫu và tham chiếu Ag / AgCl bên trong. Giao diện này không chỉ ngăn bạc xâm nhập vào mẫu mà còn khiến nó không bị tắc nghẽn, dẫn đến phản ứng nhanh và đọc ổn định.

Kết nối nhanh DIN

FC2023 sử dụng đầu nối Quick Connect DIN giúp việc gắn và tháo đầu dò trở nên đơn giản và dễ dàng. Loại kết nối này là độc quyền của đồng hồ. Xem bảng thông số kỹ thuật cho các đồng hồ tương thích.

Thông số kỹ thuật: